Г 22 Гасанов, Б. М. Особенности кипения эмульсий с низкокипящей дисперсной фазой и с добавками поверхностно-активных веществ [] / Б. М. Гасанов, Н. В. Буланов, В. Г. Байдаков // Инженерно-физический журнал. - 1997. - Т. 70, N 2. - С. 184-186 Рубрики: ФИЗИКА Кл.слова (ненормированные): ЭМУЛЬСИЯ -- КИПЕНИЕ ЭМУЛЬСИЙ -- ФАЗЫ ДИСПЕРСНЫЕ -- ДИСПЕРСНЫЕ ФАЗЫ -- ВЕЩЕСТВА ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ -- ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФАЗЫ ДИСПЕРГИРОВАННЫЕ -- ДИСПЕРГИРОВАННЫЕ ФАЗЫ -- ФАЗА НИЗКОКИПЯЩАЯ -- низкокипящие фазы -- КОЭФИЦИЭНТ ТЕПЛООТДАЧИ -- ВОДА -- ПРОВОЛОКА ТОНКАЯ -- ПРОВОЛОКА ПЛАТИНОВАЯ -- ТОК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ Аннотация: Приведены результаты измерения коэффициентов теплоотдачи при кипении диспергированной фазы эмульсии вода-ПЭС-5 на поверхности тонких платиновых проволок, нагреваемых электрическим током |