Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 53/Е 72 Автор(ы) : Ермаков Г. В., Липнягов Е. В., Перминов С.А. Заглавие : Классическая теория гомогенного зародышеобразования в перегретых жидкостях и ее экспериментальная проверка Место публикации : Теплофизика и аэромеханика. - 2012. - Т.19, №6. - С. 769-780 Примечания : Библиогр.: с. 780 (31 назв.) ББК : 53 Предметные рубрики: ФИЗИКА Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): перегретые жидкости--метастабильные состояния--нестационарность вскипани Аннотация: В настоящей работе подводится итог цикла работ, посвященных определению характера вскипания перегретой жидкости в стеклянном капилляре на границе достижимого перегрева. После краткого исторического введения приводится короткое изложение теории гомогенного зародышеобразования. Рассмотрен результат специально поставленных опытов для определения стационарности случайного процесса рождения сверхкритического зародыша. Из опытов следует, что этот процесс нестационарен. На основе большой выборки времен жизни перегретой жидкости сделаны непараметрическая и параметрическая оценки функций распределения и зависимости частоты вскипания от времени. Сравнение полученных результатов с экспоненциальным распределением показывает значительные расхождения между ними, что также свидетельствуют о нестационарности исследуемого случайного процесса. Рассматриваются специальные опыты и расчеты по оценке гомогенности вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева. Показано, что в опытах со стеклянными капиллярами вскипание реализуется на стенке. В качестве наиболее убедительного доказательства гетерогенности вскипания перегретой жидкости в стеклянном капилляре приводятся результаты скоростной видеосъемки в силилированном и в чистом капиллярах Доп.точки доступа: Липнягов, Е. В.; Перминов, С.А.