Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Р/Е 70 Автор(ы) : Еремин, Юрий Николаевич, Федоров, Михаил Васильевич Заглавие : Контроль качества и безопасность питания и населения : учебное пособие для вузов Выходные данные : Екатеринбург, 2006 Колич.характеристики :321 с Коллективы : УрГМА, УрГЭУ Примечания : Библиогр.: с. 293-295 ISBN, Цена 5-9656-0058-5: 20.00 р. ГРНТИ : 34.39.41 ББК : Р123.0я73 Предметные рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ-- ГИГИЕНА Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1) Доп.точки доступа: Федоров, Михаил Васильевич; УрГМАУрГЭУ