Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Л8/Т 33 Автор(ы) : Мелещеня А. В., Гордынец С. А., Калтович И. В., Шакель Т. П., Кимошевская О. И., Пинчук Г. П. Заглавие : Теоретические и практические аспекты использования аддитивных технологий при производстве продуктов питания Выходные данные : Минск, 2021 Колич.характеристики :231 с.: граф., табл. Коллективы : Институт мясо-молочной промышленности Национальной академии наук Беларуси Примечания : Библиогр.: с. 216-227 ISBN, Цена 978-985-7104-10-9: 40.00 р. ГРНТИ : 65 + 06.71.03 ББК : Л80(4Беи) + У305.735 Предметные рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА-- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ Географич. рубрики: БЕЛАРУСЬ Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1) Доп.точки доступа: Мелещеня, А. В.; Гордынец, С. А.; Калтович, И. В.; Шакель, Т. П.; Кимошевская, О. И.; Пинчук, Г. П.; Институт мясо-молочной промышленности Национальной академии наук Беларуси