Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 620.3/Н 46 Автор(ы) : Пузырь А. П., Буров А. Е., Бондарь В. С., Трусов Ю. Н. Заглавие : Нейтрализация афлатоксина В1 озонированием и адсорбцией наноалмазами Место публикации : Российские нанотехнологии. - 2010. - Т. 5, № 1-2 . - С. 122-125: рис., табл. - ISSN 1992-7223. - ISSN 1992-7223 Примечания : Библиогр. : с. 125 (22 назв.) УДК : 620.3 ББК : 623.7 Предметные рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): наноалмазы--озонирование--адсорбция Аннотация: В работе исследуется эффективность применения озонирования и адсорбции на наноалмазы для снижения уровня афлатоксина В1. Показано, что последовательная обработка афлатоксина В1 озоном, растворенным в воде, и гидрозолем модифицированных наноалмазов приводит к более высокой нейтрализации токсина, чем это достигается при их раздельном использовании. Это позволяет предложить новый подход к детоксикации, который состоит в объемном озонировании продуктов, зараженных афлатоксином В1, и последующем применении гидрозолей наноалмазов для адсорбции остаточного токсина Держатели документа: Центральная научная библиотека УрО РАН Доп.точки доступа: Пузырь, А. П.; Буров, А. Е.; Бондарь, В. С.; Трусов, Ю. Н.