577.1 Б 43     Белки : [в 3 т.]. - М. : Изд-во иностр. лит., 1956 - .    Т. 1 : Химия белковых веществ / пер. с англ. З. З. Высоцкого ; под ред. М. М. Ботвиник. - 394 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - Указ. авт., предм.: с. 373-391. - 21-60 р. Пер. изд.: The Proteins. Chemistry, Biological Activity and Methods / ed. by Hans Neurath, Kenneth Bailey (Acad. Press, New York, 1953) Перевод заглавия: The Proteins. Chemistry, Biological Activity and Methods УДК 577.1 Рубрики: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ--БИОХИМИЯ Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ПЕПТИДЫ -- СОСТАВ БЕЛКОВ