577.1 Д 13 Давидов, Р. Б. Основные витамины в молоке и молочных продуктах / Р. Б. Давидов, Л. Е. Гулько, М. А. Ермакова. - М. : Пищепромиздат, 1956. - 229 с. - Библиогр. в конце гл. - 8-40 р.
Кл.слова (ненормированные): ВИТАМИНЫ -- ВИТАМИН C -- ВИТАМИН А -- ВИТАМИН Е -- ВИТАМИН Р -- ВИТАМИН B -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВИТАМИНОВ |