Главная Новые поступления Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Каталог книг и продолжающихся изданий - результаты поиска

Вид поиска
Каталог книг и продолжающихся изданий
Сводный каталог иностранных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Сводный каталог отечественных периодических изданий, имеющихся в библиотеках УрО РАН
Каталог диссертаций и авторефератов диссертаций УрО РАН
Каталог препринтов УрО РАН (1975 г. - )
Имидж-каталог отечественных книг (до 2010 г.)
Имидж-каталог иностранных книг (до 2010 г.)
Алфавитно-предметный указатель (АПУ) ЦНБ УрО РАН
Публикации об УрО РАН
Изобретения уральских ученых
Интеллектуальная собственность (статьи из периодики)
Нанотехнологии
Демидовские премии
Гибель династии Романовых
История Урала
Личная библиотека С. В. Вонсовского
Книжная коллекция Шубиных
Труды Института высокотемпературной электрохимии УрО РАН
Труды Института истории и археологии УрО РАН
Труды сотрудников Института горного дела УрО РАН
Труды сотрудников Института органического синтеза УрО РАН
Труды сотрудников Института теплофизики УрО РАН
Труды сотрудников Института химии твердого тела УрО РАН
Расплавы
Труды сотрудников ЦНБ УрО РАН
Публикации Черешнева В.А.
Публикации Чарушина В.Н.
Каталог библиотеки ИГД УрО РАН
Каталог библиотеки ИЭРиЖ УрО РАН
Электронная энциклопедия «Дискурсология»
Библиометрия
Область поиска
 Найдено в других БД:Публикации об УрО РАН (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.
Инвентарный номер: 204930 - кх.
   Ж1
   Е 30

    Егорова, Татьяна Алексеевна.
    Основы биотехнологии : учеб. пособие для вузов / Т. А. Егорова, С. М. Клунова, Е. А. Живухина. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2008. - 207, [1] с. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 205-206. - ISBN 978-5-7695-5223-6 : 278.00 р.
ГРНТИ
62
ББК Ж16я73
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ--БИОНИКА--УЧЕБНИКИ ДЛЯ ВУЗОВ

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
2.
Инвентарный номер: 212947 - кх.
   54
   Л 55

    Либих, Юстус.
    Письма о химии. В приложении к физике, технике и пищевой промышленности : переводное издание / Ю. Либих ; пер. с четвертого нем. изд. под ред. П. Алексеева. - Изд. 2-е. - Москва : Книжный дом "ЛИБРОКОМ", 2011. - 360 с. - (Классики науки). - ISBN 978-5-397-02268-2 : 341.00 р.
Кн. напечатана доревол. шрифтом
ГРНТИ
31
ББК 54г
Рубрики: ХИМИЧЕСКИЕ НАУКИ--ХИМИЯ В ЦЕЛОМ

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
3.
Инвентарный номер: 216126 - кх.
   Л8
   Б 90

    Бугаец, Наталья Алексеевна.
    Научно-практическое обоснование разработки технологии продуктов функционального назначения на основе композитного структурообразователя : монография / Н. А. Бугаец, М. Ю. Тамова, И. А. Бугаец. - Краснодар : [Издательский Дом - Юг], 2012. - 116 с. - Библиогр.: с. 108-116. - ISBN 978-5-91718-186-8 : 600.00 р.
ГРНТИ
65
ББК Л80
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
4.
Инвентарный номер: 218045 - кх.
   Л9
   Т 34

    Тёпел, Альфред.
    Химия и физика молока : переводное издание / А. Тёпел ; пер. с нем. С. А. Фильчаковой. - Санкт-Петербург : Профессия, 2012. - 831 с. - Библиогр.: с. 811-823. - Предм. указ.: с. 824-831. - Пер. изд. : Chemie und Physik der Milch / A. Topel. - Gemany, 2004. - ISBN 978-5-904757-34-2 : 1500.00 р.
ГРНТИ
65
ББК Л95
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
5.
Инвентарный номер: 218041 - кх; 218042 - кх.
   Л8
   Ф 43

   
    Ферменты в пищевой промышленности : переводное издание / под ред. Р. Дж. Уайтхерста, М. ван Оорта ; пер. с англ. яз. 2-го изд. С. В. Макарова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2013. - 404 с. - (Ингредиенты). - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Enzymes in Food Technology. - Second Ed. - USA, 2010. - ISBN 978-5-904757-55-7 : 1400.00 р.
ГРНТИ
65
ББК Л80-13
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
6.
Инвентарный номер: 218040 - кх.
   Л8
   П 36

   
    Пищевые загустители, стабилизаторы и гелеобразователи : переводное издание / ред.-сост. А. Аймесон ; пер. с англ. яз. С. В. Макарова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2013. - 407, [1] с. : рис. - (Ингредиенты). - Библиогр. в конце глав. - Пер. изд. : Food Stabilisers, Thickeners and Gelling Agents. - USA, 2010. - ISBN 978-5-905757-26-7 : 1100.00 р.
ГРНТИ
65
ББК Л80-38
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ

Для заказа издания воспользуйтесь услугами МБА
Найти похожие
7.
Инвентарный номер: 235924 - кх.
   Р
   Н 34

   
    Наука, питание и здоровье : материалы II Международного конгресса (Минск, 3-4 октября 2019 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" : сборник научных трудов ; редакционная коллегия: З. В. Ловкис (главный редактор) [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - 612 с. : табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7224-76-0 : 50.00 р.
ГРНТИ
76.33.35
65
ББК Р123я431(0) + Л80я431(0)
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА--КОНФЕРЕНЦИИ
   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА (ПИТАНИЕ) -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ


Найти похожие
8.
Инвентарный номер: 236227 - кх.
   Р
   Н 34

    Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов : в 2 частях / Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; под общей редакцией З. В. Ловкиса. - Минск : Беларуская навука, 2021 - . - ISBN 938-985-08-2739-5.
   Ч. 1. - 2021. - 345 с. : ил., фот., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2745-6 : 50.00 р.
100 лет Инбелкульту
ГРНТИ
76.33.35
65
ББК Р123я43 + Л80я43
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА--СБОРНИКИ
   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА (ПИТАНИЕ) -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ


Найти похожие
9.
Инвентарный номер: 236228 - кх.
   Р
   Н 34

    Наука, питание и здоровье : сборник научных трудов : в 2 частях / Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию; под общей редакцией З. В. Ловкиса. - Минск : Беларуская навука, 2021 - . - ISBN 938-985-08-2739-5.
   Ч. 2. - 2021. - 535 с. : ил., фот., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2746-3 : 100.00 р.
100 лет Инбелкульту
ГРНТИ
76.33.35
65
ББК Р123я43 + Л80я43
Рубрики: ЗДРАВООХРАНЕНИЕ. МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ--ГИГИЕНА--СБОРНИКИ
   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА--ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА В ЦЕЛОМ
Кл.слова (ненормированные):
ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ -- ГИГИЕНА ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА (ПИТАНИЕ) -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ПИЩЕВАЯ


Найти похожие
 
Описание базы данных
Стандартный
По словарю
Расширенный
ГРНТИ-навигатор
Статистика обращений

Сиглы отделов ЦНБ УрО РАН


  бр.ф. - Бронированный фонд

  бф - Научно-библиографический отдел

  БХЛ - Фонд художественной литературы

  ИИиА -Фонд исторической литературы в ЦНБ УрО РАН

  ИМЕТ -Отдел ЦНБ в Институте металлургии УрО РАН

  кх - Отдел фондов (книгохранениe)

  МБА - Межбиблиотечный абонемент

  мф - Методический фонд

  ок - Отдел научной каталогизации

  оку - Отдел комплектования и учета

  орф - Обменно-резервный фонд

  пф - Читальный зал деловой и патентной информации

  рк - Фонд редкой книги

  ч/з - Главный читальный зал

  эр - Зал электронных ресурсов

  

Сиглы библиотек институтов и НЦ УрО РАН
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Яндекс.Метрика