Главная Новые поступления Описание Шлюз Z39.50

Базы данных


Труды Института истории и археологии УрО РАН - результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Каталог книг и продолжающихся изданий (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУХНЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 63/Я 90
Автор(ы) : Яхно О. Н.
Заглавие : Блюда и кушанья в ресторанах Екатеринбурга начала XX в.
Место публикации : Екатеринбург: от завода-крепости - к евразийской столице: Материалы Всероссийской науч. - практ. конф. Екатеринбург, 23-24 мая 2002. - Екатеринбург, 2002. - С. 133-137
ББК : 63
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЕКАТЕРИНБУРГ --УРАЛ --РОССИЯ
Географич. рубрики: ЕКАТЕРИНБУРГ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культура еды--кухня--пища--быт
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пушкарева Е. Т.
Заглавие : Из ненецкой кухни. Зимняя нгаябад
Место публикации : Рабочий Надыма. - 2005. - 21 апр. - С. 4
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЯМАЛ --РОССИЯ
Географич. рубрики: ЯМАЛ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня ненцев--ненцы--ненецкая семья
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пушкарева Е. Т.
Заглавие : Язык ненецких фольклорных текстов (к вопросу о конструкциях с идиомой хара вуни таня)
Место публикации : Лингвистика в годы войны: люди, судьбы, свершения : мат. Всерос. конф., посвящ. 60-летию Победы в Великой отечественной войне. - СПб., 2005. - С. 207-209
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЯМАЛ --РОССИЯ
Географич. рубрики: ЯМАЛ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня ненцев--ненцы--ненецкая семья
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пушкарева Е. Т.
Заглавие : Кухня ненцев (по полевым материалам)
Место публикации : VI Конгресс этнографов и антропологов России. - Спб., 2005. - С. 226
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ --ЯМАЛ --РОССИЯ
Географич. рубрики: ЯМАЛ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кухня ненцев--ненцы--ненецкая семья
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Черных А.В.
Заглавие : Пищевые запреты летне-осеннего периода у русских пермского Прикамья
Место публикации : Традиционное русское застолье: сб. стат. - М.: Государственный республиканский центр фольклора, 2008. - С. 60-68
Предметные рубрики: ИСТОРИЯ. ИСТОРИЧЕСКИЕ НАУКИ-- ЭТНОЛОГИЯ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пища--русская кухня--обрядовая кухня
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Литовская М. А.
Заглавие : Рец. А.А. Матвеева. Кухня фьюжн
Место публикации : Урал. - 2011. - № 1. - С. 225-227
Предметные рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецензии
Найти похожие

 

Сиглы отделов ЦНБ УрО РАН


  бр.ф. - Бронированный фонд

  бф - Научно-библиографический отдел

  БХЛ - Фонд художественной литературы

  ИИиА -Фонд исторической литературы в ЦНБ УрО РАН

  ИМЕТ -Отдел ЦНБ в Институте металлургии УрО РАН

  кх - Отдел фондов (книгохранениe)

  МБА - Межбиблиотечный абонемент

  мф - Методический фонд

  ок - Отдел научной каталогизации

  оку - Отдел комплектования и учета

  орф - Обменно-резервный фонд

  пф - Читальный зал деловой и патентной информации

  рк - Фонд редкой книги

  ч/з - Главный читальный зал

  эр - Зал электронных ресурсов

  

Сиглы библиотек институтов и НЦ УрО РАН
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Яндекс.Метрика