581.1 Р 245 Растительные белки. - Кишинев : КГУ, 1970 - . Вып. 9. - 110 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 1-00 р.
Кл.слова (ненормированные): БЕЛКИ -- БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ -- БЕЛКИ СЕМЯН -- БЕЛКИ РАСТИТЕЛЬНЫЕ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- ПОДСОЛНЕЧНИК -- ГЛОБУЛИНЫ -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- ХРОМАТОГРАФИЯ |